Chmiel Iunga

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 18:32, 18 sty 2011 autorstwa Zgoda (dyskusja | edycje) (linkowanie)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Nowa polska odmiana chmielu supergoryczkowego. Cechuje się wyraźną, ale łagodną, niepozostającą goryczką. Wyhodowana w IUNG Puławy, pochodzi od hodowanej w Niemczech odmiany chmielu Northern Brewer.

Zawartość alfa-kwasów powyżej 9%

Źródło: „https://wiki.piwo.org/index.php?title=Chmiel_Iunga&oldid=2352”