Cyfrowy pomiar temperatury w browarze

Przywykliśmy do klasycznego pomiaru temperatury termometrami analogowymi, ale w prosty i szybki sposób można samodzielnie wykonać dokładny, wielopunktowy termometr elektroniczny oparty na układach DS1820 (dokładnie DS18B20 lub DS18S20) firmy Maxim (wcześniej Dallas). Zaletą takiego rozwiązania jest brak możliwych uszkodzeń mechanicznych (metalowa kapilara), wysoka dokładność, możliwość używania na jednej magistrali wielu czujników, brak konieczności kłopotliwej kalibracji, niska cena układu.

Wymagane elementy i schemat ideowy

Do wykonania układu wystarczą proste elementy, dostępne w każdym sklepie elektronicznym

• 1x DallasSemiconductor DS1820 temperature sensor (został użyty DS18S20)
• 2x dioda schottky 1N5818 (lub odpowiedniki - BAT85)
• 1x dioda zenera 6.2V 1N5234 (lub odpowiednik)
• 1x dioda zenera 3.9V 1N5228 (lub odpowiednik)
• 1x złącze RS232C żeńskie + obudowa
• 1x rezystor 1,5KOhm

Układ możemy wykonać lutują elementy na tzw. "pająka", czyli bez płytki drukowanej i zamknąć w obudowie DB9.

Układ pomiarowy oparty na czujnikach DS1820 zwany jest DS9097 - warto zapamiętać ten symbol, ponieważ właśnie taki występuje w oprogramowaniu.