Ilość i rodzaj wody

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Przy zacieraniu stosunek wagowy wody do ziarna powinien być jak 1:3 (na 1 kg ziarna 3 litry wody, przy przeciętnej warce używamy ok. 5 kg ziarna i 15 litrów wody)