Termometr

Termometr w warsztacie piwowara domowego to jeden z najważniejszych po Areometrze narzędzi pomiarowych. Najczęściej spotykane to termometry analogowe - słupkowe, wypełnione cieczą nie groźną dla środowiska (tzw. EKO). Można również stosować termometry elektroniczne z sondą

Ważne, aby skala była z zakresu 20 do 100 (lub więcej) stopni Celsiusza

Nie dopuszczalne, ze względów bezpieczeństwa, jest stosowanie termometrów rtęciowych.