Chmiel Challenger: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
mNie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 2: | Linia 2: | ||
'''Zawartość alfa-kwasów 6,5-8,5%''' | '''Zawartość alfa-kwasów 6,5-8,5%''' | ||
[http://www.piwo.org/topic/9590-challenger/ Dyskusja na forum] | |||
[[Kategoria:Surowce]] | [[Kategoria:Surowce]] | ||
[[Kategoria:Chmiele]] | |||
Aktualna wersja na dzień 21:48, 28 kwi 2013
Odmiana będąca alternatywą dla East Kent Goldings. Chmiel o charakterze dualnym, czyli może być używany zarówno do chmielenia dla smaku jak i aromatu. Wywodzi się od chmielu Northern Brewer. Nadaje wyczuwalną goryczkę i bogaty owocowy, lekko korzenny aromat. Doskonały do chmielenia tradycyjnych angielskich piw górnej fermentacji.
Zawartość alfa-kwasów 6,5-8,5%