Areometr: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:areometr.jpg|||left|Areometr]] | [[Plik:areometr.jpg|||left|Areometr]] | ||
Areometr to przyrząd do pomiaru gęstości cieczy lub stężenia roztworu. Działanie areometru opiera się na prawie Archimedesa. | Areometr to przyrząd do pomiaru gęstości cieczy lub stężenia roztworu. Działanie areometru opiera się na prawie Archimedesa. | ||
Areometry piwowarskie wyposażone są w skalę [[Ballinga]] (Blg) lub OG-FG. Odczytu na takich areometrach należy dokonywać przy temperaturze 20 stopni Celsiusza | Areometry piwowarskie wyposażone są w skalę [[Ballinga]] (Blg) lub OG-FG (Over Gravity-Final Gravity). Odczytu na takich areometrach należy dokonywać przy temperaturze 20 stopni Celsiusza | ||
W praktyce areometru używamy do pomiaru ilości cukrów w brzeczce, dzięki czemu piwowar może śledzić postęp [[odfermentowania]]. Jest jednym, zaraz obok termometru, najważniejszym narzędziem w rękach piwowara. | W praktyce areometru używamy do pomiaru ilości cukrów w brzeczce, dzięki czemu piwowar może śledzić postęp [[odfermentowania]]. Jest jednym, zaraz obok termometru, najważniejszym narzędziem w rękach piwowara. | ||
Wersja z 20:15, 13 lip 2009
Areometr to przyrząd do pomiaru gęstości cieczy lub stężenia roztworu. Działanie areometru opiera się na prawie Archimedesa. Areometry piwowarskie wyposażone są w skalę Ballinga (Blg) lub OG-FG (Over Gravity-Final Gravity). Odczytu na takich areometrach należy dokonywać przy temperaturze 20 stopni Celsiusza W praktyce areometru używamy do pomiaru ilości cukrów w brzeczce, dzięki czemu piwowar może śledzić postęp odfermentowania. Jest jednym, zaraz obok termometru, najważniejszym narzędziem w rękach piwowara.
Szczegółowy artykuł dotyczący areometrów Media:areometr.pdf