Drożdże WLP550 Belgian Ale: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
m (literówka w linku) |
m (stronę Drożdże WLP 550 Belgian Ale przeniósł do Drożdże WLP550 Belgian Ale: Żeby się dobrze sortowało na liście surowców) |
(Brak różnic)
|
Wersja z 16:03, 15 gru 2011
Saison, Belgian Ale, Belgian Red, Belgian Brown i Witbiery to tylko niektóre z klasycznych belgijskich stylów piw, które mogą być fermentowane tym szczepem drożdży. Aromaty fenolowe i korzenne (przyprawowe) dominują w profilu tego piwa, mniej aromatów owocowych niż w przypadku WLP500
Odfermentowanie: 78-85%
Flokulacja: Średnia
Optymalna temperatura fermentacji: 20-26°C
Tolerancja na alkohol: Średnio-wysoka