Chmiel Tettnanger: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(informacje o miejscu uprawy) |
m (stronę Chmiel Tettnager przeniósł do Chmiel Tettnanger: Literówka w nazwie surowca, będącej jednocześnie tytułem strony) |
(Brak różnic)
| |
Wersja z 10:47, 14 sty 2011
Szlachetny, niemiecki chmiel aromatyczny, nadający piwom korzenny, lekko kwiatowy aromat. Polecany do chmielenia lagerów. Uprawiany w Niemczech (regiony Hallertau i Tettnang) oraz w USA. Szczepy tej odmiany hodowane w USA znacznie różnią się aromatem od niemieckich.
Zawartość alfa-kwasów 3-4,5%