Ekstrakt słodowy

Z Wiki piwo.org
(Przekierowano z Ekstrak słodowy)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Ekstrakt słodowy to brzeczka zagęszczona do formy syropu lub proszku. Istnieje też nachmielona forma ektraktu słodowego zwana brewkitem lub "gotowcem".